Cara Buat Sushi Mentai Rumahan Sederhana

Selasa, 7 Juni 2022 - 01:01 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Talamus.id, –  Cara buat sushi mentai rumahan, Makanan Jepang ini semakin populer sejak inovasi bumbu mentai pada berbagai makanan. Sushi merupakan makanan populer dari Jepang yang kelezatannya sudah mendunia termasuk banyak penikmat varian unik jenis sushi di Indonesia. Ternyata bahan-bahannya sangat mudah. Langkah-langkah memasaknya juga praktis. Mari simak dan ikuti langkah-langkah resep sushi berikut ini.

Bahan-bahan Sushi Mentai Rumahan :

  • 200 gram fillet ikan salmon tanpa kulit (kualitas sashimi)
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar nori ukuran 20 x 20

Bahan Nasi Sushi :

  • 1 sendok makan cuka beras
  • 3/4 gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300 gram nasi putih bulir pendek panas

Bahan Saus Mentai :

  • 200 ml mayones
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan tobiko
  • 1 sendok teh cabai bubuk/togarashi

Bahan Saus Mentai :

  • Tobiko
  • Gari
  • Wasabi
  • Shoyu

Cara Buat Sushi Mentai Rumahan :

1. Pertama potong 1 atau 4 bagian fillet ikan salmon, kemudian iris tipis. Potong sisa fillet ikan ke dalam ukuran memanjang( 1 x 1 x 10 centimeter) sebanyak 8 buah.

2. Membuat nasi putih. Aduk rata cuka beras, gula pasir, serta garam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

3. Tuangkan campuran cuka ke dalam nasi panas, campur sampai teraduk rat. Bagi nasi menjadi 4 bagian, sisihkan.

4. Membuat saus mentai. Aduk rata seluruh bahan sampai tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag, dan sisihkan.

5. Letakkan 1 lembar nori di atas sushi mat, berikan 1 bagian nasi di atasnya, ratakan sampai menutupi permukaan nori. Balikkan nori serta nasi sampai nasi berada dibagian bawah.

6. Letakkan 2 potong ikan salmon dengan cara memanjang di atas nori, tambahkan 1 sendok makan mayonais. Gulung sushi sembari dipadatkan.

7. Susun irisan tipis ikan salmon di atas lilitan nasi lalu potong sushi menjadi 8 bagian.

8. Sajikan sushi ke piring dan semprotkan saus mentai di atasnya. Bakar dengan blow torch sampai bercorak kecokelatan. Sushi siap disantap bersama bahan pelengkap.

Berita Terkait

Cara Masak Sarden Simple dan Lezat
Cara Aktivasi Akun Siakba kpu go id
Utara Makassar Siap Menangkan Prabowo-Gibran Satu Putaran
Waduk Nipa-nipa Berstatus Waspada! Warga Makassar Siaga Banjir
Ketahui Cara Melapor Konten Negatif ke Kemenkominfo
Susut Karena Tergosok 3 Huruf
Cut cut Wallpaper
Kabar Bahagia! Pj Bupati Takalar Pastikan Tunjangan Sertifikasi Guru Triwulan 4 Cair Pekan ini

Berita Terkait

Rabu, 7 Februari 2024 - 12:16 WITA

Cara Masak Sarden Simple dan Lezat

Rabu, 7 Februari 2024 - 07:31 WITA

Cara Aktivasi Akun Siakba kpu go id

Selasa, 30 Januari 2024 - 10:12 WITA

Utara Makassar Siap Menangkan Prabowo-Gibran Satu Putaran

Jumat, 26 Januari 2024 - 18:20 WITA

Waduk Nipa-nipa Berstatus Waspada! Warga Makassar Siaga Banjir

Jumat, 12 Januari 2024 - 06:18 WITA

Ketahui Cara Melapor Konten Negatif ke Kemenkominfo

Kamis, 4 Januari 2024 - 11:48 WITA

Susut Karena Tergosok 3 Huruf

Senin, 1 Januari 2024 - 12:10 WITA

Cut cut Wallpaper

Rabu, 20 Desember 2023 - 20:16 WITA

Kabar Bahagia! Pj Bupati Takalar Pastikan Tunjangan Sertifikasi Guru Triwulan 4 Cair Pekan ini

Berita Terbaru

Entertainment

Sinopsis Film Reprisal , Memburu Keadilan Dalam Aksi Hebat

Rabu, 21 Feb 2024 - 14:40 WITA