Cara Buat Sushi Mentai Rumahan Sederhana

Selasa, 7 Juni 2022 - 01:01 WITA

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Talamus.id, –  Cara buat sushi mentai rumahan, Makanan Jepang ini semakin populer sejak inovasi bumbu mentai pada berbagai makanan. Sushi merupakan makanan populer dari Jepang yang kelezatannya sudah mendunia termasuk banyak penikmat varian unik jenis sushi di Indonesia. Ternyata bahan-bahannya sangat mudah. Langkah-langkah memasaknya juga praktis. Mari simak dan ikuti langkah-langkah resep sushi berikut ini.

Bahan-bahan Sushi Mentai Rumahan :

  • 200 gram fillet ikan salmon tanpa kulit (kualitas sashimi)
  • 4 sendok makan mayones
  • 4 lembar nori ukuran 20 x 20
Baca Juga :  Bertabur Tari Tradisional, Nyonya Dewi Gotam Hidayat Lepas Murid TK Kemala Bhayangkari Takalar

Bahan Nasi Sushi :

  • 1 sendok makan cuka beras
  • 3/4 gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 300 gram nasi putih bulir pendek panas

Bahan Saus Mentai :

  • 200 ml mayones
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan tobiko
  • 1 sendok teh cabai bubuk/togarashi

Bahan Saus Mentai :

  • Tobiko
  • Gari
  • Wasabi
  • Shoyu

Cara Buat Sushi Mentai Rumahan :

1. Pertama potong 1 atau 4 bagian fillet ikan salmon, kemudian iris tipis. Potong sisa fillet ikan ke dalam ukuran memanjang( 1 x 1 x 10 centimeter) sebanyak 8 buah.

Baca Juga :  Bertabur Tari Tradisional, Nyonya Dewi Gotam Hidayat Lepas Murid TK Kemala Bhayangkari Takalar

2. Membuat nasi putih. Aduk rata cuka beras, gula pasir, serta garam.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

3. Tuangkan campuran cuka ke dalam nasi panas, campur sampai teraduk rat. Bagi nasi menjadi 4 bagian, sisihkan.

4. Membuat saus mentai. Aduk rata seluruh bahan sampai tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag, dan sisihkan.

5. Letakkan 1 lembar nori di atas sushi mat, berikan 1 bagian nasi di atasnya, ratakan sampai menutupi permukaan nori. Balikkan nori serta nasi sampai nasi berada dibagian bawah.

Baca Juga :  Bertabur Tari Tradisional, Nyonya Dewi Gotam Hidayat Lepas Murid TK Kemala Bhayangkari Takalar

6. Letakkan 2 potong ikan salmon dengan cara memanjang di atas nori, tambahkan 1 sendok makan mayonais. Gulung sushi sembari dipadatkan.

7. Susun irisan tipis ikan salmon di atas lilitan nasi lalu potong sushi menjadi 8 bagian.

8. Sajikan sushi ke piring dan semprotkan saus mentai di atasnya. Bakar dengan blow torch sampai bercorak kecokelatan. Sushi siap disantap bersama bahan pelengkap.

Berita Terkait

Bertabur Tari Tradisional, Nyonya Dewi Gotam Hidayat Lepas Murid TK Kemala Bhayangkari Takalar
“Meritokrasi Is Utopsi”
Cara Masak Sarden Simple dan Lezat
Cara Aktivasi Akun Siakba kpu go id
Utara Makassar Siap Menangkan Prabowo-Gibran Satu Putaran
Waduk Nipa-nipa Berstatus Waspada! Warga Makassar Siaga Banjir
Ketahui Cara Melapor Konten Negatif ke Kemenkominfo
Susut Karena Tergosok 3 Huruf

Berita Terkait

Minggu, 23 Juni 2024 - 13:53 WITA

Bertabur Tari Tradisional, Nyonya Dewi Gotam Hidayat Lepas Murid TK Kemala Bhayangkari Takalar

Kamis, 14 Maret 2024 - 07:08 WITA

“Meritokrasi Is Utopsi”

Rabu, 7 Februari 2024 - 12:16 WITA

Cara Masak Sarden Simple dan Lezat

Rabu, 7 Februari 2024 - 07:31 WITA

Cara Aktivasi Akun Siakba kpu go id

Selasa, 30 Januari 2024 - 10:12 WITA

Utara Makassar Siap Menangkan Prabowo-Gibran Satu Putaran

Berita Terbaru

Berita

Genap Enam Tahun, Sdit Ash Shaff Lepas Alumni Pertama

Sabtu, 15 Jun 2024 - 21:23 WITA

Advertorial

Seperti Apa Kebahagiaan dan Cinta Itu?

Minggu, 2 Jun 2024 - 08:09 WITA